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帶有香蕉-i的「金幣」
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1個部分
去皮香蕉,切成約5毫米厚的杯子。姜餅和棗子以同樣的方式切成薄片。折疊「圓柱體」,取出每個成分的1個圓圈(中間是香蕉杯),然後倒入面粉中。攪拌蛋清,加入澱粉,徹底攪拌。在炒鍋或煎鍋中加熱足夠的植物油,用蛋白質-澱粉混合物浸泡「圓柱體」,然後用大火烤3分鐘至金黃色。取出並燃燒黃油。將「金幣」放在盤子上,撒上糖,然後放在桌子上。
香蕉-3個單位,蛋白質-2個單位,糖-1個單位。勺子,澱粉玉米-1個單位。勺子,面粉-1個單位。勺子,棗子-100克,姜餅-2-3個單位。
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