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杏果凍i

1個部分


從杏子中去除肋骨,在水杯中發育,然後與糖融化。用稀釋的明膠徹底攪拌杏子,攪拌直至產生泡沫質量。當質量開始變稠時,用茶匙將酸奶油加入其中。將準備好的質量倒入模具中,放入冰箱或冷中

杏子-10桶,糖-150克,水-1杯,明膠-15克,酸奶油-0.5杯