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杏果凍ii

1個部分


將杏子倒入開水中,取下果皮,取出肋骨並切碎。從杏皮,水和糖中焊接糖漿,進行處理,加入稀釋的明膠,切開的杏子和從薄膜中清除的骨核,將其充分攪拌並放入冰箱或冷藏。

杏子-12個,水-0.5升,糖-150克,明膠-20克