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杏子用沸水烘烤,取下果皮,取出肋骨並切開。從杏皮,水和糖中焊接糖漿,進行處理,添加浸泡在冷水中的明膠和熱水稀釋的明膠,切開的杏子以及從吐痰中清除的骨核。
杏子-12個,水-0.5升,糖-150克,明膠-20克
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