橙色果凍

橙子去皮，切成薄杯，分開谷物，用糖（1/4杯）將橙子切成薄片，然後離開半小時形成果汁。將1/4杯糖浸入鍋中，倒入
1. 5杯水並煮沸。將浸泡和擠壓的明膠和橙皮放入煮熟的糖漿中。不斷幹擾糖漿，加熱直至明膠溶解（不煮沸），然後從火中取出，將橙汁倒入糖漿中。根據口味，加入稀釋的檸檬酸。將熱糖漿進行處理，稍微冷卻，倒入花瓶或模具中約1厘米層，然後放入冰箱中。在冰凍的果凍層上放一片橙子，倒入果凍的下半部分，然後再次冷卻。你也可以用普通話做果凍。