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果凍乳制品

1個部分


將蛋黃與4湯匙糖和香草素摩擦,用熱牛奶或奶油烤。將明膠浸泡在冷水中,在1中分解。攪拌至增稠。然後將其倒入模具或深盤中,放在寒冷中。與酸奶油一起食用,與其他糖一起食用。

蛋黃-4塊,明膠-10克,奶油-1杯,或牛奶-1杯,糖-200克,香草