檸檬果凍

1個部分


將蛋黃與糖摩擦，從一個檸檬中取出果汁和磨碎的松果，在熱水或茶中稀釋明膠，然後再次脫落。然後從鞭打的蛋清中加入強泡沫並幹擾，直到質量開始變稠。將質量倒入模具中並冷卻。