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牛奶果凍

1個部分


輕巧,溫柔和減肥的甜點是牛奶果凍。牛奶果凍的配方很簡單,不需要太多時間,精力或異國情調的食物,但會帶來很多樂趣。這樣的牛奶果凍,其配方在這裏提供,將使孩子們感到高興不比冰淇淋更糟糕,而且客人也不羞於為甜點提供這種享受。

蛋黃-4塊,明膠-10克,奶油-1杯,或牛奶-1杯,糖-200克,香草

用四湯匙糖和香草擦拭蛋黃,倒入熱牛奶或奶油。然後與稀釋的明膠混合並脫落,直到質量變稠。倒入模具,放在冰箱或寒冷的地方。與酸奶油一起食用,與糖殘留物一起食用。