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潘納·科塔

意大利語中的panna cotta或panacota是煮熟的奶油，是果凍形式的著名甜點。他們還寫了「panna cotta」和「pannacotta」，但甜點-奶油果凍的本質並沒有因此而改變。閱讀有關panna-cottu或panakota的更多信息……這種美麗而原始的甜點出現在意大利。Panna-cotta或panakota是輕巧，簡單且幾乎所有人的美食。與此同時，它是一個非常服裝和節日，值得莊嚴的餐桌甜點。

在意大利語翻譯中，panna cotta（panna cotta）的意思是「煮熟的奶油」和「奶油奶油」，它提醒我們其他一些甜點，例如經典的奶油或果凍蛋糕。雖然名稱（當然還有食譜）中含有奶油，但允許用牛奶甚至搖搖欲墜的panakota做飯，但我們建議註意經典的panakota。她的食譜涉及使用奶油和明膠。

經典的panakota必須為白色。但是，即使在意大利，也越來越多地通過使用各種成分作為添加劑來制造panacota來擺脫經典。兩層甚至多層多色panakota的不同變體看起來很服裝。巧克力panakota，咖啡panakota和椰子panakota也很受歡迎。

Panacota的經典食譜誕生於意大利的心臟地帶，被認為是溫柔的體現。這樣的panakota在家裏準備大約20分鐘，不需要任何特殊的烹飪能力。如果你不偏離經典原則，那麼即使在家裏的panakota配方也需要使用高脂肪的奶油，同時也不應該稀釋。

在將您精致的香菜甜點放在桌子上之前，最好用新鮮漿果，椰子片，果醬，果醬和任何漂亮的甜食裝飾。在一個炎熱的panakot中，家庭將不得不盡可能好地到達餐桌，冷卻並取悅您的客人，尤其是孩子，因為它是如此美味和溫柔！

所以，你對panakot的關註，食譜選擇你的口味。此外，很大程度上取決於你準備在什麼時候以及你想如何裝飾panakota。這張來自我們網站的甜點的照片會給你很多線索。毫無疑問，你和你的親人會對panakota感到高興，我們在我們的網站上提供照片的食譜。

在結論中，有關如何制備panakota以避免經常出現的錯誤的一些建議：

-真正的意大利食譜涉及使用天然香草莢, 沒有人造香料；

-在將準備好的混合物倒入模具中之前，必須仔細處理，以避免不愉快的腫塊；

-甜點可以分解成一種一般形式，也可以分解成杯子；

-使用酸奶可以使甜點的顏色，香氣和味道多樣化；

-奶油不應煮沸，只需加熱並添加預育明膠即可。

-為了更溫柔，將明膠限制在最低數量；

-不要喜歡香草以外的其他香料。這是不歡迎實驗的情況。