所有蛋糕的巧克力釉料

10分鐘（你10枚）
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用巧克力制成的非常美味的釉料。

如何用巧克力制成釉料：將一塊100克巧克力分解成小鍋，倒入20克水。放慢火力，將巧克力分解成液體狀態。

在單獨的鍋中融化50克黃油。

將小劑量放入稀釋巧克力中，直到達到所需的稠度。

攪拌至光滑。

蛋糕的巧克力釉料已經準備就緒。蛋糕的表面和邊緣需要用這種釉料覆蓋兩次。