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1個部分
用糖攪拌黃油或人造黃油,使質量變得郁郁蔥蔥,糖完全溶解。然後添加到2-3個蛋黃的攝入量,磨碎,加入檸檬皮,磨碎的pa terke,煎餅面粉,葡萄幹和精細的kuraga,都攪拌均勻,加入蛋清鞭打成泡沫,小心地從下到上攪拌。將產生的面團轉移到塗有油脂和面包屑的模具中,然後以小金屬形式烘烤。
人造黃油為150克,檸檬為1克,糖為200克,面粉為320克,雞蛋為6克,葡萄幹-80克,庫拉加-100克
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