蛋糕堅果與葡萄幹

1個部分


將面粉與切碎的融化核桃和葡萄幹混合，將蛋白質攪拌成大泡沫，逐步添加糖粉，並與面粉，堅果，葡萄幹配對，小心地將其倒入模具中，塗上油脂並撒上面粉，放在模具底部。將面團倒入3/4高度的模具中。在230-240°的溫度下烘烤一個小時。準備好的蛋糕在涼爽的地方維持一天。