用可可土豆制成的蛋糕

1個部分


蛋黃用糖和可可摩擦成泡沫。加上：磨碎的堅果，磨碎的土豆（前一天煮熟），香草糖，蘇打水，鞭打成泡沫的蛋白質。烘烤，大約1小時，以良好的潤滑形狀的蛋糕，在大火。