男性松餅

1個部分


用酵母，50克面粉，少量溫水制備蛋白石，放置以增加體積。黃油與糖和鹽很好地摩擦，各加3個蛋黃，倒入蛋白石，放置150克面粉，整個質量略微攪拌。通過測試在3/4高度填充油潤滑模具, 在中等溫度下烘烤。將松餅放在桌子上時，倒入這種柔軟的東西。