香草蛋糕

1個部分


酵母在溫暖的牛奶中分叉，加入鹽，面粉，使面團保持涼爽的稠度。從測試中滾動球，在多個位置切開表面，放在溫暖的地方，將體積增加一倍。另外，將雞蛋與糖和香草糖一起拖走，加入軟化的黃油，然後仔細擦拭。接近面團，加入雞蛋塊，再次磨成面團，以至於面團落後於餐具，擺放葡萄幹和磨碎的堅果。用測試填充多達一半的蛋糕形狀，蓋上布料，放在溫暖的地方。當面團上升到3/4 CQ時，在平均溫度下在烤箱中烘烤40-50分鐘。準備好的蛋糕撒上糖粉。