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Confiture

糖果，果醬是一種果醬。它是一種果凍狀甜點，切成薄片或切碎的水果和漿果在糖中煮熟，添加或不添加令人垂涎的物質。更詳細地介紹糖果和果醬……Confiture是法國「在糖中煮熟」的食譜。從英語「果醬」，這樣的食譜是果醬。糖果，果醬幾乎可以用任何水果和漿果制成，甚至可以制備蔬菜糖果，果醬。最常見的是草莓糖果，櫻桃糖果，杏糖果，紅醋栗糖果和橘子糖果。

如何制作糖果，果醬？制備糖果與制備果醬有很多共同點。漿果或水果通常被切成碎片，加入糖，檸檬或檸檬酸，然後用小火煮熟。根據糖果的類型，可能不會添加令人垂涎的物質。例如，如果沒有果膠或瓊脂瓊脂，則可以用杏子制成橙色糖果。而且，許多人最喜歡的草莓糖果-這個配方可能不包含想要的物質，因為草莓在烹飪時具有良好的願望能力。但是，在這種情況下，經常使用利口酒，白蘭地或其他酒精作為成分。但是用沒有果膠的櫻桃制成的糖果會有問題。

原則上，如何烹飪糖果並不難理解。但是煮多少糖果最好在實踐中確定。例如，你用草莓做糖果。它煮了很長時間，5-10分鐘。但是為了確定糖果的準備情況，果醬將它們滴到冷盤上。成品糖果的液滴不應散布在其上。