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咖啡奶油

1個部分


在沸騰的牛奶中,小心翼翼地喝著速溶咖啡,攪拌後,將蛋黃與糖一起煮熟。然後加入溶解的明膠,將整個質量摻入鮮奶油中。在表格上溢出,讓我們給他降溫,然後把它放在桌子上。

咖啡-1湯匙,蛋黃-2湯匙,牛奶-0.5杯,糖-3湯匙,奶油-1杯,明膠-1湯匙。