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奶油杏子

1個部分


從皮革和骨頭中解脫出來的成熟杏子會擦拭。蛋清和糖粉被鞭打成濃泡沫。用勺子拿走,放入杏泥中,攪拌直至獲得空氣奶油。它們裝在玻璃盤中。可以將空氣餅幹放在奶油上。

杏子-500克,蛋白質-2克,粉糖-100克