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面霜
1個部分
奶油:將生糖倒入水中,再加上100克糖,煮沸。接下來是糖漿牛奶和以下混合物:2個蛋黃是香草糖,面粉和黑咖啡。用小火煮8-10分鐘,不斷攪拌。從火上移開,阻止,冷卻。
糖-200克,水-200克,牛奶-500克,蛋黃-2片,香草糖-1湯匙。咖啡自然-50克
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