非洲蛋糕奶油

1個部分


制備糖和奶油的方法：將糖粉（無水）浸入鍋中，放火並加熱，幹擾，直到糖融化並獲得淺棕色200克糖粉，蛋黃，香草，在小鍋中融化的巧克力攪拌成對直到產生濃稠的稠度。在少量冷藏中，在泡沫中添加200克融化的黃油。