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由煉乳制成的奶油
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蛋糕奶油
1個部分
2小時15分鐘
用煮熟的煉油奶油制成的精致奶油可用於制作蛋糕和蛋糕。
牛奶煉成-1罐(380克),黃油奶油-1包(180-200克)
你面前的乳膏產品。
如何用煮熟的煉乳制成奶油:黃油從冰箱中取出,待在室溫下軟化。
要用煉乳制成奶油,請在水鍋中的封閉罐中焊接煉乳。煉鐵需要煮1. 5-2小時。然後冷藏。 警告不要在冷卻前打開熱罐!
軟化黃油攪拌機攪拌至郁郁蔥蔥的白色質量(1-2分鐘)。
繼續鞭打,逐漸加入煮熟的煉厚小部分。
煉稠的奶油必須輕盈蓬松。為此,再鞭打2-3分鐘。
加厚奶油準備就緒。
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