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奶油奶油在白蘭地
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蛋糕奶油
1個部分
用糖攪拌雞蛋,在不停止幹擾的情況下,煮至濃稠的奶油,倒入熱牛奶,放火,然後冷卻至蒸牛奶的溫度,然後逐漸用茶匙倒入稀油中,繼續攪拌。因此,必須引入整個糖漿,然後將質量鞭打至郁郁蔥蔥。將香草糖和白蘭地放入鞭打的質量中,攪拌得很好。如果願意,可以通過添加1茶匙可可粉刷奶油。奶油用於裝飾和分層蛋糕和蛋糕
糖-1杯,雞蛋-1杯,牛奶-0.5杯,黃油-200克,白蘭地-1湯匙,香草糖-0.3包
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