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用森林堅果制成的奶油。

1個部分


120克糖粉,4個蛋黃,1/2包香草糖和少量牛奶(約70-100克)煮至產生厚厚的質量,然後冷卻。在冷卻的質量中加入了150克烤碎的森林堅果核心和120克加熱的黃油。

黃油-120克,蛋黃-4克,牛奶-70-100克,粉糖-120克,香草糖-0.5包,森林堅果-150克