奶油咖啡

1個部分


攪拌奶油，將蛋黃與糖摩擦，攪拌。在煮熟的熱牛奶中，倒入熱咖啡，進行處理，然後阻止，將與奶油相連的融化蛋黃註入糖中，加入準備好的明膠香草糖。將奶油迅速倒入模具中，放入冰箱中。