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奶油可可奶油

1個部分


將黃油和糖粉攪拌至毛茸茸的奶油狀態。另外,用低火將雞蛋用糖摩擦,直到混合物變稠。加入可可混合物。將蛋霜從火中取出,擦拭至完全冷卻,然後在連續攪拌時將油霜註入混合物中。

黃油黃油-200克,糖-200克,粉糖-90克,雞蛋-4克,可可-50克