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奶油蘋果在深處
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1個部分
去皮和切碎的蘋果用少量水煮沸,然後與糖結合,加入鞭打的蛋白質,繼續攪拌直至增稠並在冰上冷卻。當放在桌子上時,將金字塔以金字塔的形式放在玻璃盤上,並用杏仁裝飾。分開送上鮮奶油。
蘋果-165克,糖-50克,蛋白質-1克,杏仁-15克,奶油-40克
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