餅幹「肉桂餅幹」

1個部分


面粉和蘇打水一起篩查。將酸奶油，雞蛋，糖，鹽放入碗中，徹底攪拌。軟化油或人造黃油用木鏟鞭打5-8分鐘，然後逐漸加入酸奶混合物和蜂蜜，然後是面粉，然後迅速使面團變焦。將它分成幾塊，從它們中滾出薄的鞭毛，然後從它們中卷起小鞭毛。將產品放在油潤滑的烤盤上，撒上糖和肉桂的混合物，放在烤箱中烘烤12-15分鐘，溫度為220-240°C。