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餅幹
1個部分
將脂肪與糖和雞蛋摩擦,將面粉浸泡,使面團結在一起,然後冷藏。然後將面團鋪成1/2厘米厚的地層,用雞蛋加油,撒上肉桂糖,切成小三角形,放在油脂潤滑的烤盤上。在熱烤箱(200°)中烘烤15分鐘。
面粉-500克,人造黃油-200克,糖-100克,雞蛋-1桿。
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