咖啡的小餅幹

1個部分


在熱牛奶，家庭面粉和糖粉中分解酵母。奧帕拉在溫暖的地方放下30分鐘。然後添加所有其他食物（雞蛋和沙糖除外），並塗上中等稠度的面團。需要攪拌面團，直到開始落後於手指並出現氣泡。再放上45分鐘到溫暖的地方。然後從面團中形成不同形狀的小烤箱或牛皮，將它們放在油脂潤滑的烤盤中，用打好的雞蛋潤滑表面，撒上沙糖。在溫帶加熱的烤箱中烘烤。