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餅幹「寫作」
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杏仁餅幹
1個部分
由250克面粉和黃油或人造黃油和5個蛋黃制成面團。從它形成40個球,用毛巾蓋上它們,放在寒冷的地方5-7小時,然後用巖石滾動到薄薄的樹皮上,放在每個樹皮的中間,以信封的形式包裹面團邊緣。將餅幹在高溫下烘烤,然後撒上香草糖。對於餡料,你需要很好地擦拭糖和蛋清,加入葡萄幹,純凈的杏仁和檸檬汁。
人造黃油-250克,香草-0.2克,杏仁-80克,檸檬-0.5克,糖-180克,面粉-250克,雞蛋-5克,葡萄幹-200克
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