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燕麥餅幹
將燕麥片篩選,輕輕烤成30克人造黃油,加上30克糖。其余的人造黃油和糖被打成泡沫,交替加入雞蛋和皮。然後用小蘇打和烤燕麥片攪拌篩分面粉。將面團放在模具中(或以餅幹蛋糕的形式放在羊皮紙覆蓋的烤盤上)。首先放在烤箱中,當面團適合時,放在較熱的烤箱中。冷卻並從模具中取出(或從羊皮紙上取出)。
人造黃油-80克,燕麥片-225克,糖-125克,雞蛋-2片,鹽-0.5小時勺子,檸檬(皮草)1片,面粉-65克,小蘇打在刀的尖端
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