「puter-gebex」（黃油）

將面粉通過篩子過山車篩選，在中間制成一個窩點，將軟化油，酸奶油，雞蛋，鹽，糖和面團制成薄片。在寒冷中放半小時。將面團滾動到5毫米厚的地層中，然後用餅幹形狀或杯子切出直徑為10厘米的杯子。用糖漿潤滑杯子，撒上碎肉桂粉，折成兩半，然後抓住邊緣。烤盤油脂，用叉子把餅幹放下，在烤箱裏烘烤。