「鞭子」酸奶油上的餅幹"

6個部分
1小時30分鐘1小時10分鐘

酸奶油餅幹是最簡單的自制烘烤選項之一。酸奶油餅幹的食譜非常多樣化，這樣的餅幹，其中酸奶油為面團增添了可塑性，可以收獲最意想不到的有趣形式。在我們的情況下，烤箱「柳條」。

將蛋黃與蛋白質分離。在蛋黃中加入糖。混合。

加入軟化人造黃油，酸奶油。將所有東西徹底攪拌。

將面粉與蘇打水混合，通過篩子篩分。

在雞蛋，糖，人造黃油和酸奶油的混合物中加入面粉，使面團變乳。您可以立即烹飪餅幹。你可以把面團放在冰箱裏半個小時。

撒上面粉桌子或切片板。將面團鋪成厚度為0. 5厘米的地層，切成狹窄的條紋。

如何制作柳條？這是簡單交織的一個例子。

所以把所有的面團條編織起來。

從它們中切出圓形餅幹。

烤盤用油潤滑。可以用箔紙或面包紙將烤盤蓋住。將餅幹轉移到烤盤上。烘烤時的餅幹尺寸增加。如果重要的是要使準備好的餅幹彼此不接觸，則必須將其放在烤盤上，在餅幹之間留出空白空間。

鞭打雞蛋。打開烤箱。

用雞蛋潤滑每個餅幹。烤盤和餅幹安裝在黃銅櫃的頂部。在熱烤箱（200度）烘烤餅幹約15-20分鐘。

成品餅幹應該略微紅潤。

享受你的飯