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餅幹「休息」

1個部分


糖,牛奶,融化的黃油,利口酒,蘇打水,鹽,葡萄幹,徹底攪拌直至形成均勻的質量,加入面粉並再次攪拌。準備好的質量從糕點袋的小部分釋放到油潤滑的烤盤上。在200-210°的烤箱中烘烤

面粉-3杯,糖-1.25杯,黃油-1杯,牛奶-2.5。湯匙、葡萄幹-200克,利口酒-1湯匙、蘇打水-1湯匙、鹽