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餅幹奶酪
將鹽,胡椒,磨碎的奶酪,篩選的面粉和面團浸泡在軟化油中。然後從面團中形成幾個直徑為1厘米的輥子,將它們切成6-8厘米長的碎片,並以馬蹄形彎曲。放在脂肪潤滑的葉子上,在中等溫度下烘烤15-20分鐘,直至淺棕色。如果你在烤箱裏放過餅幹,它會得到一個討厭的苦味,所以要小心。
奶酪-200克,黃油-200克,面粉小麥-200-300克,鹽-0.5小時勺子,辣椒紅磨碎味道
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