沙餅幹

6個部分
1小時30分鐘40分鐘

沙餅的配方基於油，人造黃油或其他脂肪，雞蛋和面粉的組合。產品比例可能會發生變化，可能會添加酸奶油或其他乳制品，但基礎保持不變。

將黃油放入面粉中。用刀刺傷油面粉。

做一個坑，倒在那裏的酸奶油，朗姆酒，雞蛋（1個），然後攪拌。

然後用刀將質量播種，直到掉入腫塊中。快速混合均勻面團，在寒冷的地方（在冰櫃裏）放置30分鐘。

堅果被切成薄片。

在杯子裏鞭打剩下的雞蛋。打開烤箱。

然後將面團滾動到5毫米厚的地層中，用輪子切成四邊形。放在葉子上。面團也可以用各種形式擠出。

用鞭打的雞蛋浸泡，撒上切碎的堅果。烘烤沙餅幹至淺棕色（在190度溫度下20分鐘）。

餅幹沙灘準備就緒。 享受你的飯

準備好的餅幹可以與杏果醬一起盲目兩種，頂部覆蓋著釉料。這個沙餅食譜可以用於「堅果」餅幹。在這種情況下，在特殊的模具（「堅果」的一半）中，用薄層壓下面團，放在葉子上，在熱烤箱中烘烤至淺棕色。冷卻的一半用煉乳開始，然後將它們一分為二，形成「堅果」。一罐煉乳需要在水中服用2-3個小時。你可以用鹹沙面團制作沙餅幹「堅果」，在這種情況下，他們用奶酪奶油塞滿。