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蛋糕配罌粟堅果餡料
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1個部分
將兩個雞蛋煮熟,冷卻,從貝殼中去除,將蛋黃剝離並摩擦成糊狀物。將面粉篩入碗中,加入鵝油,生雞蛋和融化的煮蛋黃,糖溶解在少量的酵母和白葡萄酒溫水中,將面團壓碎,留下1小時升起。之後,將面團分成碎片,每塊卷成2-3毫米厚的玉米餅,裝滿餡料並包裹,使蛋糕呈細長形狀。在產品表面用食指橫向凹陷,將蛋糕放在烤盤上,用黃色油脂,放在預熱烤箱中烘烤,直到煮熟。
糖-1湯匙,酵母-5克,面粉-1公斤,雞蛋-8英寸,葡萄酒白桌-2湯匙,脂肪-400克
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