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1個部分
舌頭是用淡化面團烘烤的。用厚度為5-6mm的層卷起成品面團,然後用橢圓形的70X110 mm大小的波紋開口將其切出。雕刻的碎片呈舌頭形狀,用薄的木制巖石滾動。制作滾動的桌子撒上糖。將舌頭放在糖果葉上,以使糖的表面朝向querhu。
面粉-330克,人造黃油-170克,美拉尼-22克,醋-0.5克,鹽-4克,水-0.1升,糖-65克
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