「醜角」蘋果沙拉"

將葡萄幹預浸泡在少量水中。用牛奶、糖和檸檬汁攪拌凝乳至奶油狀稠度。將蘋果清潔並切成小葉。將蘋果和葡萄幹與凝乳混合在一起，放入奶油中，用水果裝飾。