冷蛋糕

1個部分


將食物按這樣的順序混合：將黃油與糖粉和蛋黃很好地摩擦，然後不斷攪拌加入磨碎的堅果，面粉，牛奶。塗抹面團，分成6個相同的碎片，滾成薄層，在烤箱中烘烤，在中等溫度下塗上奶油面團。同時，將蛋清鞭打成陡峭的泡沫，將其與糖粉和聚糖（果醬）混合。用這種樹皮泡沫塗抹, 把它們放在對方身上. 在上面用泡沫塗抹蛋糕，然後將其放入冰箱或寒冷的地方兩天。