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草莓蛋糕配奶油




誰不喜歡草莓蛋糕?這裏給出的食譜建議用非凡美味的奶油草莓餡料制作草莓蛋糕。

雞蛋-6個,蛋黃-6個,粉糖-150克,黃油-150克,面粉-200克,發酵粉(可選)1-2小時勺子,奶油根據味道進行裝飾,草莓根據味道進行裝飾

將整個雞蛋,蛋黃,糖粉混合在一起,然後連續攪拌煮一對,直到獲得濃稠的稠度為止。然後繼續攪拌直到冷卻質量,加入面粉,一點一點地倒入融化但不熱的油中。將蛋糕烘烤模具塗上黃油,將質量放入其中並在烤箱中以中等溫度(160-170度)烘烤,直到準備就緒(45-60分鐘,時間取決於形狀的大小)。成品蛋糕冷卻,水平切成兩半。用草莓餡料(用奶油和草莓澆油)潤滑一個奶油,蓋上第二個奶油,也用餡料潤滑。用奶油糖和草莓漿果撒上糖來裝飾草莓蛋糕。