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溫暖的蛋糕

1個部分


制備中稠度面團(如果結果太幹燥,加一點水),分成3個部分,然後用地層滾動。在一個地層中,用小圓形模具沖壓餅幹,切開孔。將地層以潤滑油和撒有面粉的形式烘烤,以烘烤蛋糕,但不要讓它們凝結。將一個烘烤的樹皮放在模具的底部,塗抹一半的餡料,然後蓋上第二個地層,將其余的餡料放在上面。從頂部用孔鋪設板, 然後輕輕按下, 使填充物向外延伸。以這種方式準備的蛋糕放在熱烤箱中,烘烤15分鐘。

面粉-250克,乳膠-120克,糖-100克,核桃堅果-100克