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「森林」蛋糕"
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蛋糕是
1個部分
從蛋清和糖中鞭打濃烈的泡沫。然後加入蛋黃,把所有東西都浸泡起來,把面粉浸泡,然後再浸泡,直到得到均勻的質量。將質量放入油脂潤滑的蛋糕烘烤模具中,在高溫下在烤箱中烘烤30-35分鐘。將冷卻的樹皮水平切成兩半,並用冷油和堅果奶油交替塗抹。頂部和蛋糕側面塗有白色釉料。撒上磨碎的巧克力。
糖-200克,面粉-150克,雞蛋-8桿。
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