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「火槍手」蛋糕"
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蛋糕是
1個部分
5個蛋黃,糖和香草糖鞭打成泡沫,加入融化的黃油,篩查的餅幹,與餅幹面粉混合的粉末和5個蛋清的濃泡沫。將蛋糕烘烤模具塗上黃油,撒上面包屑,在平均溫度下烘烤四個相同的圓形地層。以這種方式制作蛋糕:底層用奶油覆蓋,第二層用水果維多拉覆蓋,頂部撒上磨碎的堅果,第三層用奶油塗抹。整個蛋糕用奶油覆蓋,撒上香草糖。
黃油-200克,糖-180克,餅幹白色-1湯匙。面粉-150克,雞蛋-5湯匙片,香草糖-0.5包,餅幹粉-1包
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