玫瑰蛋糕"

1個部分


將3個蛋清攪拌成泡沫，攪拌後加入糖粉，醋。然後放在蒸汽浴上，鞭打直到獲得牢固的一致性泡沫。將蛋糕烘烤模具潤滑並在其中烘烤三個圓形地層。當他們冷卻時，用巧克力奶油分層。整個蛋糕也被奶油覆蓋。用含糖的奶油倒入泡沫中，用糕點袋裝飾蛋糕表面。