紅醋栗蛋糕（2個蛋糕）

1個部分


用面粉，黃油，糖，雞蛋制成沙面團並從中滾出2層。在蛋糕的烘烤模具中，用油潤滑並撒上面粉，鋪上地層，以使2厘米高的烤盤最終出現，然後烘烤。在烘烤的面團上撒上經過精制、徹底清洗的紅色醋栗並撒上糖（375克醋栗和200克糖）。其余的紅色加侖素（375克）通過漏鬥擦拭並用200克糖煮熟。用勺子將果凍放在紅醋栗上。在上面撒上糖粉。