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蛋糕與堅果和葡萄幹

1個部分


將油融化在水浴上。蛋黃與整個雞蛋一起用糖攪拌良好,然後倒入融化的黃油,加入切碎的堅果,洗凈和幹燥的葡萄幹,滲出面粉並使面團變乳。將其放入形狀或深鍋中,用濕手將表面分開,放入加熱良好的烤箱中,烘烤直至準備就緒,用火柴檢查。將冷卻的樹皮切成3個部分,放在盤子上,用奶油潤滑每一部分,用奶油的路緣裝飾蛋糕頂部,放在冰箱裏30-60分鐘,然後放在桌子上。

黃油-250克,蛋黃-4條,糖-1.5杯,核桃堅果-0.5杯,面粉-1.5杯,雞蛋-2條,葡萄幹-1.5杯