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由泡泡面團制成的蘋果蛋糕

1個部分


將黃油與糖混合,各添加一個蛋黃,然後將面粉與面包粉和牛奶混合。在烤盤上,放入羊皮紙上,用方形地層(25 x 25厘米)面團覆蓋,在烤箱中烘烤,平均熱量為6-7分鐘。之後我們將準備好的蘋果的小片放在面包上。蛋清鞭打,加入1湯匙糖進入泡沫,然後攪拌其余糖。將所得的質量塗在蘋果上,然後在烤箱中烘烤30-40分鐘。在服務之前,您可以用鮮奶油覆蓋蛋糕。

黃油-60克,蘋果-1公斤,蛋白質-4公斤,蛋黃-4公斤,糖-200克,牛奶-0.5杯,面粉-150克,餅幹粉-1小時勺子