「童話」蛋糕"

1個部分


將6個蛋黃，糖粉和香草糖鞭打成泡沫，在其中註入磨碎的巧克力，森林堅果的磨碎核，推焦糖，經過磨碎的面包屑和6個蛋清的泡沫。在蛋糕烘烤模具中（用黃油潤滑並撒上面包屑）布置煮熟的質量，並在平均溫度下烘烤。將冷卻的蛋糕水平用鋒利的刀切成3層，用用香草糖打的奶油制成的泡沫將其分層。蛋糕的頂部和側面用相同的泡沫覆蓋。用糕點袋用可可粉和奶油泡沫的混合物修剪蛋糕表面。