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最喜歡的蛋糕"

1個部分


一個宏偉的蛋糕,兩塊軟木,沙子和堅果,重新分層成深紅色或櫻桃果醬。在頂部,最喜歡的蛋糕覆蓋著巧克力釉。

面粉-200克,乳膠-100克,糖-50克,蛋黃-1件,黃油潤滑模具多少,雞蛋-3件,糖-500克,檸檬。 (檸檬汁)2g或酸奶油-125克,核桃堅果,脫粒250克,榛子粉碎250克,或杏仁粉碎250克,香草,果醬覆盆子 -200克,或果醬櫻桃-200克,糖 -300克,水,100克,醋,1小時的勺子,巧克力 -50克,或可可-50克,黃油黃油-1小時的勺子,香草

第一塊樹皮。油脂與面粉摩擦,幹預蛋黃,糖。將面團調平,滾入地層,放在黃油潤滑的面團中烘烤蛋糕。在適度溫度下在烤箱中烘烤30-35分鐘。用深紅色或櫻桃果醬潤滑冷卻的樹皮。第二牛。將雞蛋與糖摩擦,加入檸檬汁或酸奶油,香草,磨碎的核桃,攪拌均勻。然後加入切碎的森林堅果或杏仁,再攪拌均勻。將產生的質量放在塗有果醬的沙殼上,然後放入烤箱中35-40分鐘(在低溫下)。「最愛」蛋糕從模具中取出,冷藏並塗上巧克力釉。將糖倒入沸水,加入醋中,蓋上蓋子,煮至糖漿從勺子上用細絲拉出。加入水浴加熱的巧克力或焊接成2-3湯匙可可粉水。從火中取出,介入黃油和香草。當質量開始變稠時,倒在蛋糕上,把蛋糕放在寒冷的地方。最喜歡的蛋糕在上面撒上切碎的榛子或杏仁。